Restaurant La Gariguette • Traiteur sur place ou à emporter

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Restaurant

Salon de thé

Vente à emporter

Traiteur

Chaque jour, La Gariguette vous propose de bons petits plats à déguster sur place (salle climatisée ou terrasse du restaurant), livrés ou à emporter. Un menu différent et varié « fait maison », élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison. Traiteur en Sud Ardèche.

La Gariguette, c’est une histoire à fortes saveurs ajoutées, celles des femmes et des hommes qui y travaillent. À travers nos plats, notre accueil, nous cherchons à transmettre notre plaisir des bons petits plats à partager en famille, entre amis, collègues.

Bon appétit !

En savoir +

La Gariguette

Une histoire à fortes saveurs ajoutées

Des fournisseurs locaux, des produits de saison

A La Gariguette, nous travaillons avec des fournisseurs locaux, nos préparations sont « fait maison » et de saison.

Une cuisine d'application

A La Gariguette, nous formons les salariés aux métiers de la restauration et du service.

Economie sociale et solidaire

En dégustant nos bons petits plats, vous participez à un projet solidaire et d’intérêt collectif.

Notre équipe

Notre équipe est composée de professionnels de la restauration et de l’encadrement qui transmettent leur passion de la cuisine. Nos aide-cuisiniers-ères et serveurs-ses sont des personnes issues du territoire que nous salarions dans le cadre de l’atelier et chantier d’insertion.

Les bons petits plats à emporter ou à déguster sur place

le Restaurant

Sur place ou à emporter

Plat du jour classique ou plat végétarien 10 €

Entrée & Plat du jour / Plat du jour & dessert 15 €

Entrée / Plat du jour & dessert 18 €

Menu enfant 9 €

A la carte : plats, desserts, glaces…

Nos planches

Assortiment de charcuterie, salade et crudités 14 €

Assortiment de fromages, salade et crudités 14 €

Planche mixte (charcuterie & fromages) 14 €

Planche végétarienne (tarte aux légumes, salade et crudités) 14 €

Notre carte

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Nos horaires d’ouverture

Nos horaires :

Du mardi au vendredi de 10h à 15h

Activité traiteur : nous contacter

Lucioles & Titres Restaurant acceptés

Pour nous trouver

Semaine du 09 au 13 mai 2022

Illustration menu du jour

Restaurant fermé

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Entrée

Crumble pomme chèvre

ou

Salade composée

Plat du jour

Côte de porc avec polenta et sauce tomate

Plat du jour végétarien

Lentilles rougail

Dessert du jour

Tarte au citron

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Entrée

Taboulé aux herbes

ou

Salade composée

Plat du jour

Poulet aux olives et citron confit avec riz et sauté de chou

Plat du jour végétarien

Batbout aux légumes avec riz et sauté de chou

Dessert du jour

Salade de fruits

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Entrée

Feuilleté avec blettes, pignons et tomates

ou

Salade composée

Plat du jour

Bœuf bourguignon avec pommes de terre et purée de carottes

Plat du jour végétarien

Camembert braisé avec pommes de terre et purée de carottes

Dessert du jour

Beignet aux pommes

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Entrée

Endive au jambon de poulet

ou

Salade de tomates au beurre de cacahuètes

Plat du jour

Poulet épicé avec aubergines

Plat du jour végétarien

Lentilles corail aux pâtes

Dessert du jour

Flan soudanais

la-gariguette-samedi

Restaurant fermé le samedi
Activité Traiteur (sur commande)

Télécharger le menu de la semaine

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes. Consultez ICI la liste des allergènes alimentaires

Semaine du 16 au 20 mai 2022

Illustration menu du jour

Restaurant fermé

la-gariguette-mardi

Entrée

Pissaladière

ou

Salade composée

Plat du jour

Poulet fermier label rouge avec gratin dauphinois et légumes de saison

Plat du jour végétarien

Oeufs brouillées à la tomate avec gratin dauphinois et légumes de saison

Dessert du jour

Dessert du moment

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Entrée

Feuilleté aux fromages

ou

Feuilleté aux légumes

Plat du jour

Gigot d’agneau et ses légumes de saison

Plat du jour végétarien

Croque aux légumes avec salade composée

Dessert du jour

Crème brûlée

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Entrée

Quiche aux poireaux

ou

Quiche lorraine

Plat du jour

Médaillon de bœuf sauce fruits rouges avec légumes de saison et pommes de terre au fou

Plat du jour végétarien

Velouté du soleil accompagné de ses toasts au fromage

Dessert du jour

Mousse citron accompagnée de son palet breton

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Entrée

Oeuf mimosa

ou

Flan de légumes

Plat du jour

Pain de poisson sauce vierge

Plat du jour végétarien

Ragout de légumes avec salade et cake fromage

Dessert du jour

Moelleux au chocolat

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Restaurant fermé le samedi
Activité Traiteur (sur commande)

Télécharger le menu de la semaine

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes. Consultez ICI la liste des allergènes alimentaires

Semaine du 23 au 27 mai 2022

Illustration menu du jour

Restaurant fermé

la-gariguette-mardi

Entrée

Samoussa aux blettes

ou

Salade composée

Plat du jour

Poulet basquaise avec riz et cake aux légumes

Plat du jour végétarien

Légumes au curry avec cake au fromage et salade

Dessert du jour

Moelleux châtaigne

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Entrée

Tomates mozzarella

ou

Salade composée

Plat du jour

Gnocchi au pesto maison avec tranches de jambon cru

Plat du jour végétarien

Gnocchi et cake à la mozzarella sauce pesto maison et salade

Dessert du jour

Tiramisu spéculos

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Entrée

Quiche au thon et tomates

ou

Salade composée

Plat du jour

Spaghetti aux fruits de la mer avec flan de légumes et purée de butternut

Plat du jour végétarien

Spaghetti aux légumes avec flan de légumes et purée de butternut

Dessert du jour

Mousse au chocolat

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Entrée

Feuilleté aux légumes

ou

Feuilleté à la volaille

Plat du jour

Sauté de porc accompagné de ses légumes de saison

Plat du jour végétarien

Omelette aux oignons et tomates

Dessert du jour

Salade de fruits

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Restaurant fermé le samedi
Activité Traiteur (sur commande)

Télécharger le menu de la semaine

Nos préparations sont susceptibles de contenir des allergènes. Consultez ICI la liste des allergènes alimentaires

Une réunion ? Un déjeuner rapide ? Un évènement ?

La Gariguette vous propose une formule-repas, variée et de saison. Des propositions gourmandes sur votre lieu de travail ou à domicile.

Nos préparations font appel à des produits frais et de saison. Pour vos livraisons, au bureau ou à domicile :

Merci de commander avant 9 h 30 le matin, réservation recommandée.

Tarifs livraison forfait : de o km à 20 km = 20€ ; de 21 km à 40 km = 40 € ;
u-delà de 41 km = nous consulter (sur devis).

Pour passer votre commande

En venant déguster nos plats ou en vous faisant livrer des repas, votre achat contribue au soutien de notre activité d’accompagnement à l’emploi de personnes embauchées spécifiquement pour ce projet.

Une cuisine ardéchoise, faite maison, élaborée sur place à partir de produits frais, locaux et de saison.

Un achat responsable qui favorise le partenariat avec des producteurs locaux pour contribuer à la dynamique économique de notre territoire.

Une action sociale et locale qui favorise le développement des compétences par la formation et l’accompagnement au poste de travail.

En savoir +

Zone commerciale Les Vernades 07260 Rosières

(en face de la poste / à côté de SimplyFit)

04 75 35 87 90

contact@la-gariguette.fr

du lundi au vendredi de 8 h à 18 h30 et le samedi de 8 h à 15 h 30

44°28’51.8″N 4°15’52.6″E 44.481047, 4.264623

La Gariguette

Zone commerciale Les Vernades 07260 Rosières

Tél. : 04 75 35 87 90

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