Qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?

Chaque jour, La Gariguette vous propose de bons petits plats à déguster sur place au restaurant (salle climatisée), en terrasse, ou à emporter. Un menu différent et varié, élaboré à partir de produits frais, locaux et de saison. Traiteur en Sud Ardèche.

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le Restaurant

Sur place ou à emporter

Notre formule déjeuner

Plat du jour classique ou plat végétarien 10 €

Entrée & plat du jour 13 €

Plat du jour & dessert 13 €

Formule repas : entrée & plat & dessert 15 €

Menu enfant 9 €

A la carte : plats, desserts, glaces…

Notre formule de saison

Nos salades repas
servies avec une part de tarte du jour

Salade Ardéchoise 11 €

Salade Gariguette au poulet 10 €

Salade Gariguette végétarienne 10 €

Notre carte

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 Nos horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 18h30
Le samedi de 8h à 15h30

Lucioles & Titres Restaurant acceptés

Une réunion ? Un déjeuner rapide ? Un évènement ?

La Gariguette vous propose une formule-repas, variée et de saison. Des propositions gourmandes sur votre lieu de travail ou à domicile.

Logo La Gariguette - traiteur
Nos formules-repas
Nos formules-repas s’adressent aux entreprises comme aux particuliers. Au choix : plat chaud ou froid, ou formule végétarienne :

Une entrée, le plat du jour, un dessert & une eau _________________________ 15 €

Notre formule traiteur

Buffets, anniversaires, gâteaux d’anniversaire, séminaires, évènements spécifiques. Bon petits plats sur commande à consommer chez soi.

Livraison picto

Nos préparations font appel à des produits frais et de saison. Pour vos livraisons, au bureau ou à domicile :

Merci de commander avant 9 h 30 le matin, réservation recommandée.

Livraison comprise pour 5 formules-repas minimum ou toute commande de    75 euros minimum, dans un rayon de 30 minutes. Au-delà, nous consulter.

Un achat responsable

En venant déguster nos plats ou en vous faisant livrer des repas, votre achat contribue au soutien de notre activité d’accompagnement à l’emploi de personnes embauchées spécifiquement pour ce projet.

Des produits frais

Une cuisine ardéchoise, faite maison, élaborée sur place à partir de produits frais, locaux et de saison.

Logo fait maison
Un circuit court

Un achat responsable qui favorise le partenariat avec des producteurs locaux pour contribuer à la dynamique économique de notre territoire.

Un circuit court

Une action sociale et locale qui favorise le développement des compétences par la formation et l’accompagnement au poste de travail.

Restaurant

Restaurant

 

Salon de thé

Salon de thé

 

Vente à emporter

Vente à emporter

 

Traiteur

Traiteur

 

Cher.e.s client.e.s

La Gariguette, c’est une histoire à fortes saveurs ajoutées, celles des femmes et des hommes qui y travaillent, salarié.e.s et administrateurs de l’association A.I.M.E., structure porteuse du projet.

A travers nos plats, notre accueil, nous cherchons à transmettre notre plaisir des bons petits plats à partager en famille, entre amis, collègues.
Nous travaillons avec des fournisseurs locaux, nos préparations sont « fait maison » à base de produits frais et de saison.

Mais au-delà du « bien manger », en dégustant nos bons petits plats, vous participez à un projet de solidarité et d’intérêt collectif.
La Gariguette est une « cuisine d’application ». Notre équipe est composée de professionnels de la restauration et de l’encadrement qui transmettent leur passion de la cuisine. Nos aide-cuisiniers, nos serveurs, sont des personnes du territoire que nous salarions, au maximum pendant 2 ans, et formons aux métiers de la cuisine traditionnelle, de l’accueil et du service. Dans le cadre de l’Atelier d’Insertion, nous les accompagnons dans la construction de leur projet personnel et professionnel et si besoin dans leurs démarches sociales.
Cette action est financée de 60 à 70% par les pouvoirs publics (Etat-Région-Département-FSE) et des fondations d’entreprises. Les ventes et préparations permettent d’autofinancer le reste.
Grâce à eux et grâce à vous, ce sont 10 à 12 postes d’aide-cuisiniers et employés polyvalents de restauration qui sont créés.

A La Gariguette, nous avons fait le choix de :

• Favoriser le lien en nous implantant au cœur d’une zone d’activité, où le monde de l’économie classique et celui de l’économie sociale et solidaire se rencontrent.

• Avoir une politique tarifaire qui tienne compte de la réalité du monde rural et qui permet à chaque citoyen selon ses moyens de consommer des préparations de qualité…

• Agir pour le développement local en choisissant des fournisseurs locaux, en formant un public pour les entreprises locales de restauration.

Au plaisir de vous accueillir, de vous rencontrer et d’être à votre écoute pour réaliser et servir vos repas de fêtes et du quotidien.

L’équipe de la Gariguette

Bon appétit !

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Zone commerciale Les Vernades 07260 Rosières

(en face de la poste / à côté de SimplyFit)

Contact

04 75 35 87 90

Fraise La Gariguette logo
Nos horaires d'ouverture

du lundi au vendredi de 8 h à 18 h30 et le samedi de 8 h à 15 h 30

Coordonnées GPS

44°28’51.8″N 4°15’52.6″E 44.481047, 4.264623

La Gariguette

Zone commerciale Les Vernades 07260 Rosières

Tél. : 04 75 35 87 90

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